今月のお題はどじょう。 てなわけで、どじょうの老舗「伊せ喜」にいってきたよ。 柳川鍋はあえてはずして、まる鍋、ぬき鍋、蒲焼をチョイス。 見た目はミニマムな鰻だね。味のほうはちとクセがあるかな? でも大量のネギといっしょに食べると日本酒がすすみ…
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